原標題:三百六十行,行行出狀元!做面包、做木工,也能站上世界冠軍領獎臺
(央視財經《經濟半小時》)兩年一屆的世界技能大賽,被譽為“世界技能奧林匹克”。中國代表團在今年第47屆世界技能大賽中大放異彩,共斬獲36枚金牌,位居獎牌榜首位。三百六十行,行行出狀元。
高中輟學轉入技術學院
勤學苦練登上世界舞臺
在第47屆世界技能大賽的烘焙項目中,來自蘇州吳中技師學院的李駿飛運用中國傳統的榫卯結構,花費近一天的時間制作了一個埃菲爾鐵塔形狀的面包,最終成功奪得烘焙項目金牌,高超的技藝震驚全場。
李駿飛出生在河南的一個農村,高中階段,他的學習成績并不理想,高二就早早輟學。2021年,蘇州市吳中技師學院開設了烘焙專業,李駿飛無意中看到學校的老師制作面包并獲得了世界冠軍,性格內向的他做出了讓周圍人意想不到的決定:跨越千里到蘇州拜師學藝。
盡管當時李駿飛的水平在眾多學生中并不突出,但老師們被他對烘焙的熱情所打動,曾經獲得第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍的蔡葉昭決定收下這個徒弟。從揉面開始,蔡老師帶著他一點點提升技藝。經過兩年多的刻苦訓練,李駿飛逐步過關斬將,最終被選拔進入省隊和國家隊,成功站上了世界技能大賽的舞臺。
近年來,我國加快建設完善包括選拔、集訓、參賽、獎勵、使用、升學等在內的世界技能大賽備賽參賽工作體系,在人社部門的支持下,蘇州全市各個技工院校紛紛投入資金,設立技能比賽基地,專門培養一群種子選手。
短短幾年,基地便產生了顯著的“品牌效應”,學校培養出3名世界冠軍,招生人數從2021年的946人增長到2024年的1252人,增幅達到32%。以賽促教,是一種以實際需求驅動教育改革的有效方式。
除了烘焙、機械制造等傳統專業,學校還積極培育符合蘇州產業需求的新專業,推動技能教育與行業發展緊密結合。
臺上一分鐘 臺下十年功
專業技能成就出彩人生
精細木工項目是世界技能大賽的傳統項目,今年的競賽題目規定參賽選手必須在22小時內現場制作一扇門窗,包括繪圖、制作、組裝和打磨。
來自廣東的黃波林在經歷了緊張而煎熬的22小時鏖戰之后,奪取了我國在精細木工項目的第2枚金牌,實現了我國在該項目上的成功衛冕。
精細木工項目最大特點在于“精細”二字,選手之間比拼的都是毫米級別的真功夫。黃波林告訴記者,比賽的難點在于內榫表面必須光潔且沒有毛刺,榫卯外縫隙要求在0.2毫米以內才能拿到滿分,僅比一張A4紙厚一點。
短時間內要將每塊木塊的工藝誤差控制在零點幾毫米內,還要完成打磨精細度領先全球水平的效果,黃波林靠的不僅僅是賽場上奪冠的信念,更有平時日復一日的刻苦訓練。
目前,廣東共有技工院校148所,在校生規模達66萬人,位列全國首位,全省技能人才總量達2019萬人,其中高技能人才722萬人。
目前,我國已初步建立起一個具有中國特色的職業技能競賽體系,通過“以賽促學、以賽促訓、以賽促評”,培養優秀的專業技能人才。目前,全國技能勞動者已超過2億人,高技能人才超過6000萬人,越來越多的技能人才正在以自己的專業技能和創新能力,積極參與到社會建設中,他們用實踐證明,技能不僅是個人發展的“金鑰匙”,更是推動經濟、社會高質量發展的重要力量。
億萬職工的網上家園
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